Aamiaisjuustosarvet

8 annosta

Ainekset:

• 4 dl vehnäjauhoja
• 2 dl juustoraastetta
• 2 tl leivinjauhetta
• 0,5 tl suolaa
• 50 g margariinia
• 2 dl kermaviiliä

Täyte:

• 3 dl juustoraastetta
• 1 muna

Sekoita jauhot, juustoraaste, leivinjauhe ja suola. Nypi joukkoon pehmeä rasva. Lisää kermaviili ja sekoita taikina tasaiseksi. Kauli taikina pyöreäksi ohuehkoksi levyksi. Jaa ympyrä joko 8:aan tai 12:sta kolmioon.

Pane kunkin kolmion keskelle vähän juustoraastetta ja kierrä kolmiot leveämmästä päästä lähtien sarviksi. Nosta leivinpaperin päälle uunipellille ja voitele munalla. Halutessasi voit koristella esimerkiksi unikonsiemeniä. Paista 225 asteessa noin 10-15