Avocadon kivet

• Paista 120-asteisessa uunissa 2 tuntia
• Pilko veistellä palasiksi
• Jauha tehosekoittimella pulveriksi

70 prosenttia avokadon antioksidanteista sijaitsevat kivessä. Antioksidantit ovat vapaita radikaaleja, jotka vahvistavat vastustuskykyä.
Kuidut ovat hyväksi paitsi ruoansulatukselle, ne myös pitkittävät kylläisyyden tunnetta, mikä voi auttaa painonpudotuksessa.