Chilimajoneesi-pyörykät



Lihapyöryköitä 500 g jauhelihasta

Chilimajoneesi:
  • 2 dl majoneesia
  • 1 rkl tomaattipyrettä
  • 2 tl chilijauhetta
  • 3 rkl tulista chilikastiketta
  • 1 valkosipulin kynsi silputtuna
  • 1 tl hunajaa
Ohje:
 Sekoita kaikki chilimajoneesin aineet keskenään ja anna vetäytyä hetki kylmässä
Sekoita jäähdytetyt lihapullat chilimajoneesiin reilussa kulhossa, niin että majoneesia on tasaisesti pyöryköillä
Anna maustua ainakin 15 minuuttia
Tarjoile aterialla haluamiesi lisukkeiden kanssa tai tuoreen salaatin kanssa osana buffet-pöytää