Jauhelihapihvit Hampurilaiseen
Ainekset:
• 400g naudan jauhelihaa
• 2 tl mietoa sinappia
• 1 tl valkosipulijauhetta
• 1 rkl sipulijauhetta
• 1 tl paprikajauhetta
• 1 tl suolaa
• 1 tl sokeria
• ¼ tl mustapippuria
• ruokaöljyä paistamiseen
Ohje:
Sekoita ainekset keskenään. Muotoile öljyisillä käsillä 3 pihviä ja anna niiden levätä noin 15 minuuttia. Paista pihvejä grillissä tai reilussa rasvassa pannulla, 3-5 minuuttia per puoli.