Kanapullat



Ainekset:
  • 1 pkt Kananpojan Jauheliha maustamaton 400 g
  • 1 sipuli pieninä kuutioina
  • tilkka rypsiöljyä
  • 1 dl maitoa, kermaa tai vettä
  • ½ dl korppujauhoja
  • 1 kananmuna
  • 1 tl suolaa
  • mustapippuria myllystä
Ohje:
Sekoita neste ja korppujauhot keskenään, anna turvota muutama minuutti. Freesaa sipulikuutioita pannulla öljytilkan kera ja anna hetki jäähtyä. Sekoita kaikki ainekset huolellisesti keskenään ja anna massan maustua ja kylmetä jääkaapissa. Pyörittele massasta öljytyin käsin tasakokoisia pyöryköitä. Paista pyörykät pannulla kypsiksi ja kauniin ruskeiksi. Voit myös kypsentää ne 225 °C uunissa n. 15min.