Palermon pasta



Ainekset:
  • 200 g hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita
  • 150 g gnocchi pastaa
Kastike:
  • 5 dl vettä
  • 0,75 dl vehnäjauhoja
  • 1,5 dl ruokakermaa
  • puolikas kanaliemikuutio
  • 1 tl broilerimaustetta
  • ripaus rakuunaa
  • ripaus currya
  • 1 dl juustoraastetta
  • 0,5 tl valkosipulijauhetta / valkosipulin kynsi
Ohje:
1. Kypsennä kanat ja pilko suurimmat suikaleet pienemmiksi.
2. Valmista kastike:
-  Sekoita vehnäjauhot veteen ja kiehauta
- Lisää ruokakerma ja mausteet (Varo ettei kastike pala pohjaan)
- Lisää juustoraaste
3. Sekoita KEITTÄMÄTÖN pasta ja kypsennetyt kanat uunivuoassa.
4. Kaada kastike vuokaan, niin että pasta ja kanat peittyvät.
5. Halutessasi voit ripotella päälle vielä juustoraastetta.
6. Laita 200 asteiseen uuniin puoleksi tunniksi.