Porilainen
Ainekset:
- 8 paahtoleipäviipaletta
- 4 paksua viipaletta sipulitee-, jahti- tai metsästäjänmakkaraa
- 1 sipuli hienonnettuna
- sinappia
- ketsuppia
- kurkkusalaattia
Ohje:
Paahda paahtoleivät pannulla. Paista makkaraviipaleet voissa kauniin ruskeiksi. Jaa makkarasiivut leipien päälle ja mausta sipulilla, sinapilla, ketsupilla ja kurkkusalaatilla. Laita jäljelle jääneet leipäviipaleet kanneksi ja nauti.